lördag 21 mars 2009

Mattips

Jag gillar inte att laga mat, tyvärr känner jag just nu eftersom allt som ska vara GF/CF måste lagas från grunden.

Här kommer ett favoritrecept ( jag tar gärna emot fler tips)

Fiskbiffar med risnudlar

2 laxfileer
1 paket hoki eller annan vit fisk
En burk kokosmjölk
2 msk rismjöl
2 ägg
kryddor
( ev om man vill lyxa till det räkor eller lite kräftor)

Hacka fint och blanda( avancerat va?)
och stek i olja

Servera med risnudlar och morötter rårivna eller stekta i lite olja och honung.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar